L'agriculture biologique, qu'est-ce que c'est ?

L'agriculture biologique est un mode de production respectueux de l'homme et de son environnement. Elle s'appuie sur le fonctionnement naturel des écosystèmes et interdit tout recours à des produits chimiques de synthèse (pas d'utilisation de pesticides chimiques, d'engrais chimiques,

de médicaments chimiques ni d'OGM).